もちもち全粒粉パン

今日はおいしいパンで地球を征服しようとしている、たーちゃろうさんが、パン屋のおっさんとして、うちにパンを持ってきてくれた。よしお待望の全粒粉パンだっ！！！
生で食べるともちもち！薄くスライスしてトーストが香ばしくてめちゃうま！マーマレードがよう合うなあ。。。明日はどないして食べよか。

肉食の秋

つい最近まで水道から水ではなくてお湯が出てくる、ドバイみたいな暑さだったのに。。。秋ですなあ。。。
この夕日、明日も秋晴れな。


肉食の秋ですよ。京都ホテルオークラのブッフェにて、牛一頭の勢い。
こちらのブッフェ、仕事関係の方が何度か連れていってくださって、めっちゃ好き！デザート用別腹がブラックホールになるよ。うふふ。

そうだ！ダイエット中だった(ﾟ∀ﾟ)

リストランテ美郷

肉食母とランチ。前菜、４種から選べるパスタ、メインは魚か肉。肉食母は当然肉。よしおはおかんを目の前にするとどうしても魚にしたくなるので魚だ。

前菜前の一品はビーツのピクルス。前菜盛り合わせ、めっちゃ呑みたいんすけど。。。

パスタはモツ系アラビアータ、生バスタ。お魚はパン粉焼で香ばしく美味。目の前では嬉しそうにもりもり肉を食らう母の姿。。。
デザートひとつひとつ美味。
肉を食べたので落ち着いている母。肉をおかずにフライはご飯、プラス炭水化物はビールの人。ベジタリアンになったらきっと体壊すと思う。

マールブランシュカフェ

お昼からの打ち合わせで三ノ宮へ。帰ってきてから何か食べよう！と当たりを物色。近鉄の京都駅改札の下、みやこみちのマールブランシュカフェにて、ケーキスタイルパフェ、モンブランをば。マールブランシュのモンブランそのものがパフェになってる。モンブランのマロンペーストの下はバニラアイス、そしてブラウニー、抹茶アイス、底には刻んだマロングラッセ。リーフパイとマロンがトッピング。なんと幸せな組み合わせ。京都まで我慢した分さらにうまー。

ざんざん

披露宴の司会のち新しい会場のブライダルフェアの模擬人前式の司会。目の前が見えない状況やったが、なんとかなったのでホッとしながら帰路。
帰り道ガスパールのグレープフルーツプリンを買って帰宅。
最近は京都駅のスバコでこのプリンが買えるようになったから、いつでも買いにこれる。ざんざん食べよう。

ネタ会席

以前お世話になっていた、披露宴会場のプランナさんから急に電話があった。１年半ぶり。
実は２年前に担当させていただいた、新郎新婦がご飯を食べに来館されるので、よしおに「サプライズで来てください」との事！
なんとびっくり。その会場は、プランナーさん、スタッフさんと強烈に大好きな会場で、あまりに居心地がよくて、そこに住みたいと思っていたほどの会場。１年くらいお世話になっていたが、当時の事務所の方針で配置換えとなってしもうたのだ。
そして今日１年半ぶり。中に入ると満面笑顔のプランナさん。懐かしくて嬉しくて。。。
そして前から一度食べてみたかった、館内の京料理のお店へ。二人には内緒にしているとの事。座敷に入ると、
２年ぶりの新郎新婦。２人じゃなくて３人になっていた！１０ヶ月のベイビーちゃんと一緒にお食事。担当させていただいた二人の新しい家族、幸せそうで感無量。
さて、お食事。お刺し身と汁物が登場。脂の乗った美味しいお刺し身。むふふ。

そして。。。椀物！

蓋を開けると・・・

味噌汁にご飯。ふむふむ。こりは新しいお料理ですな。

ってねこまんまじゃないかっ！！


思いっきりネタでした。板長さん！グレイト！


しかしネタとは言え、ご飯は釜で炊いたキラキラ粒の立ったご飯。味噌は絶妙な合わせ具合。べちゃっとならんように？豆腐の上にご飯を載せて。。。むむむ。美味しいんですけど。。。

ふふふ。また椀物ですね！

蓋を開けますと。。。

( ﾟ∀ﾟ)o彡゜オッパイ！オッパイ！



いやあ。もちもちして美味しいですね。。。
ありえへんって！

本当はこんなの出ませんえ。美味しくて有名なお店なのですよ。。。
この後は、まともに！数々の美味しいお料理を堪能。
ああおなか一杯と思ったころに、なぜか大きなお重が登場。

今まで食べた分と同じくらいの量のお弁当が。。。

食べても食べても、お重に料理が埋まっている状態。和食でおなかが破れそうになったのは初めてなり。これもネタなのね！


３時間ぐらい、ずっと食べ続けていたのやが、でもベイビーちゃんが負けずに食べ続けていたのもグレイトだ。なんともええ食べっぷり！
新郎新婦とベイビーちゃんを見送り、プランナーさんと駅まで歩きながら近況を伺う。稀に見る素晴らしいキャラのプランナーさん。またみんなで会えるといいな！

いつも同じだ

鳥せいにてランチ相変わらず混んでいて、相変わらず焼き鳥弁当そして絶対に粕汁。相変わらずおいしい。次回こそ焼き鳥弁当以外をと思うのにやっぱりこれ頼んでしまうのよね。。。

絶妙味噌漬け

おかんと昼食。魚の味噌漬けのお店、一の傳へ。

前菜盛り合わせ。萩真蒸のお吸い物
京好物の焚合わせ。銀だらの蔵みそ焼。
さすが魚の味噌漬けのお店だけあって、銀だら美味過ぎ。自分で焼くとカチカチになってしまうのやが、こんなにやわらかくしっとり焼くのはどんな焼き方なんやろ。

土釜のご飯をおかわりし、果物のゼリー掛けでしめ。

こちらのお店、お昼しか営業されてないそうな。魚の味噌漬けてこんなに美味しいものだったのかと再認識。

高級シェイク

神戸へ打ち合わせに行く。目の前が海。暑すぎる。泳ぎたい。。。
帰り、京都駅でずっと気になっていたあの飲み物を購入。
ゴディバのフローズンチョコレートドリンク、ショコリキサー。こちらはダーク・チョコレート・デカダンス。チョコレートの粒粒、かすかにナッツの風味。ダークチョコというものの、風味は濃いけど苦くない。ほどよい甘さ。美味美味〜！
すっかり体はひえひえ。もう泳ぎたいとは思わないじょ。

ようやく

カットとカラー。お願いしている美容師さんが、自分でお店を立ち上げると言わはったものの、開店まで相当時間がかかってしまい、ずっと待っていた。そしてようやく今日カットとカラーをしてもらえた！どうしてもその美容師さんにお願いしたかったので、タイミングを待っていたがなかなか。。。どうしようもなく伸びすぎたプリン頭、この夏は髪をアップにして過ごしていた。私の人生つらかった。
そしてもうひとつ「ようやく」食べられたもの！木屋町の洋食屋さん、コロナのタマゴサンド！ずっと食べてみたかったが、並んでいたり、売り切れてたり。想像以上にスゴイタマゴだ！パンにソースとマスタードが先に塗られているので、パンからソースがたれない。あと写真には写っていないが、カツサンドもめちゃ美味！衣がたまらんカリカリ！
どちらも「ようやく」の分、嬉しさ倍増。頭が軽い！！！

まんぷくじ

英会話へ。外国人向けのフリーペーパーを見ながらなんやかんやと話していた。
コンサート情報、デフレパードとホワイトスネイク来日に、興奮気味。小指と人差し指を立てて、悪魔のポーズをしてはる。。。昼は食べ放題のピザを食べてきたとのこと。「＊まんぷくじ」と言うてた。日本語は得意じゃなさげ（聞いたことない）だが、とても日本人的なおやじギャグのセンス。
（＊注　京都は宇治にある黄檗宗の寺の名）
さて、おいらもマンプクジ。写真は伏見のサンチョの新メニュー！もち豚のスペアリブ！！！ジュジュジュジューシな肉！表面は香ばしくスパイシー。ソースがオレンジが入っているそうで、ほんのり甘酸っぱくて奥深美味。なんと幸せな料理。
しかし黄檗宗は精進料理やな。。。

バウムと白ワイン

まさか合うなんて思ってもみなかったが。。。
ズーセス・ヴェゲトゥスのグレープフルーツのバームクーヘンは白ワインかシャンパンがおすすめとのこと。ちうことで、ポルトガル、微発泡のヴィーニョ・ヴェルデ、カサル・ガルシアを。

おおおおお！

バームクーヘンといえば、お菓子のはずだが、こうして食べるとチーズでも食べているような。。。濃厚リッチなバーム、グレープフルーツの程よい酸味と合わさり、ワインがはずむ！
お店は一周年だそうで、トートバックをいたらきましたよ。バームの絵だよ！

ドイツ語わかれへん

紫竹、玄以通大宮西入る「ズーセスヴェゲトゥス」というお店。一生覚えられへんような店名。バームクーヘンがとても美味しい。真っすぐ円柱ではなく、側面も丸みを帯びた姿。焼き印の柄と見た目にめっちゃかわいい。プレーンと抹茶のバームクーヘンをいただく。生地はしっとり、そしてぎっしり詰まった感で素材の風味も濃い。バームクーヘンとしては今まで食べことのないイメージ。抹茶もかなり濃いので抹茶マニアにはたまらんことかと。ズーセスヴェゲトゥス・・・ズーセスヴェゲトゥス・・・美味しいので覚えなアカン。

あさがお

うおおお！忙しすぎて、旅行の準備がでけへん！
とにかく宿を押さえないと！と思い、ネットで空室を検索すると、かなりやばい状態。こうなりゃ直接交渉だ！
メールで片っ端から空室を当たる。そしてようやく各地旅程全日程を抑える。
ほっ。。。
今回の旅では早めに冬を感じることになりそう。今年の夏はあっと言う間だろなあ。

写真は植村義次たんの夏の押しもの。美味落雁、見ているだけでも心が安らぐ。
きれいねえ。。。

パティシエ山川

宇治でランチ。前から行きたかった、パティシエ山川へ。
ケーキ職人としてごっつい実力をお持ちのオーナー、お店は限定ランチあり！


デザート付きのランチは敢えて選ばず、後に楽しみを。ランチのメーニューは前菜、スープ、魚料理にコーヒー、パン。夏らしいすずしげメニューは夏バテを吹き飛ばす（おいら変わらず食欲モリモリだが。）
そしてここではデザートは我慢し同店のケーキをテイクアウトという幸せ。シュークリーム、抹茶のプリン、とろけるショコラ。宇治茶の本場、抹茶のプリンはそりゃもう濃厚で。。。これ大好き。とろけるショコラで最高潮。これからお店の目の前の中村藤吉とでどちらを選ぶべしか究極に悩むことになるなあ。。。

丸かじり防止用

おかんからさし入れ。とらやのようかん、おもかげミニサイズ。
以前披露宴を担当したある新婦のプロフィール、夢を書く欄に、「虎屋のようかんを丸かじりしたい」というこれまた切実な願いが書かれていたことがあった。わかるっ！でもそれをしてしまうと後悔の嵐だ。
このミニサイズは１竿丸かじり防止対策に販売されたのかな。美味しいわ。さて、もう一個開けよう。。。

烏丸集合

先輩とランチ。ガスパールＺＩＮＺＩＮへ。何度か通ったが先輩と行く時はいつも入れなかった。何度かトライしたが３部制予約可になってからも予約が取れないことが多くやっと念願かなう。グレープフルーツプリンうまうま。
さてランチ前、烏丸駅で先輩を待っていると、偶然司会事務所の方にバッタリ出会う。芦屋の事務所なので、似ているけど絶対違うと思い込んでいたが、声をかけてくれてはって気づく。意外なところで出くわすのはきっと赤い糸で結ばれているのだね。

ブラジル

シュラスコを食べに先斗町のエステレーラへ。鴨川が見える2階の奥の席。座敷というよりマットレスがひいてあるのでなんだかくつろげる。

家のようにくつろげるのに、料理は地球の裏側別世界。シュラスコでは肉各種登場。アツアツのスパイシーなシュラスコ、そしてサラダや豆と肉の煮込みのフェイジョアーダ、デザートなどすべて食べ放題でそらもう天国。シュラスコはお肉だけでなく、シナモンをまぶしたパイナップル、あつあつで汁がじゅわー・・・ウマ〜。
胃袋の限界まで食べる。おなかいっぱい！オブリガーダ！

甘甘甘

下鴨の宝泉堂のお菓子をいただく。



都の月　/ かしわべ
赤ざやもち / 　京らくほく

都の月は小豆を寒天で固めたお菓子。
かしわべは大納言と白小豆の２種入り。
赤ざやもちは、阿闍梨餅とよく似た食感だが、もう少しボリュームがある感じ。いずれにしても美味。
京らくほくは甘さ控え目。一番好みかも。
あずきがメインのお菓子、似ているようでいて、それぞれの個性があって面白い。

ことほぎ

いたらきもの。縁起商売なので、こういう縁起モンに弱し。
油小路丸太町下ルの芳富軒の落雁「ことほぎ」名称も、見た目も「寿」！紅白！
赤と白が2段重ねでラッピングされている。和装のプチギフトによさげ。

烏丸で京都なフレンチ

先輩が京都に来るとのことで、ランチへ。以前おかんに連れてってもろた旬風庵さんへ。フレンチ、イタリアン好きの先輩が京都に来るなら、烏丸近辺・・・ということでココ！


やっぱり美味しい。写真以外にも前菜盛り前に一品、パン、ごはん漬物、コーヒーと盛りだくさん。
珍しくメインは魚料理をチョイスする。金沢直送の魚と見ると、食べとうなるのだ。ヒメジという魚やそうな。ヒメジやのに日本海な。
ランチの間、ほんの2時間ほど。バス停まで見送り烏丸界隈を歩く。なんかこの辺を歩くのは久しぶりな気がする。最近あんまり出かけてないなあ。ＵＦＪが北西角から南西角に移っていてあわわわわ。

老松3段

いとこちゃんの結婚式でもらったカタログギフトを交換したのら〜♪
カタログギフトというと、雑貨が主で、食品というと、ハムとか海苔とかそういうイメージだったけど、最近色々あるのね。デルレイのチョコや、和久傳のお惣菜もあってびっくり！悩みに悩んで、老松のお菓子に。
3段重ねでわらび餅、松風、半生、お干菓子が入っている。朝の緑茶タイムに。品数が多くて毎朝助かっておりまうす。ええ世の中になったもんだ。

たこやきフェア

今日は仏滅、ブライダルフェアだ。模擬人前式の司会へ。昨日の雨がウソのように青空が見える。。。
明るいうちに帰路。そしてたこやき祭り。
「オレの血はソースでできているんだぜ！」と思うほど、ソースが大好きやが、ソースがかかっていないたこ焼きも大好き。ソースがかかっていないたこ焼きは、生地の美味しさレベルが高いもんねえ。
九条七本松東入ル北側の　たこやき播磨っ子ちゃんは、ソースなしがデフォルト。もちろんソースやマヨネーズ、しょうゆや塩ダレまで色々選べるそうだが、これはこのままで頂きたい。ネギかけオプション。でもネギがない方が生地の美味しさがよくわかるかも。たこ焼きロマン。

食べ食べ♪

披露宴の打合せの前、後で、キビもちやチーズケーキを呼ばれ、今日も素晴らしい日だと思いつつ、さらに差し入れをいたらく。
錦市場、畑野軒のかしわ餅。このみそあんはスゴイ！みそあんといえば、白味噌の風味が強いのやが、これは色が濃く、トロリとしたあんで、白みそというより、コクのあるみたらし団子のタレに似ている。普段はみそあんより、こしあん派なんやけど、コレに限ってはみそあんが大ヒット。
端午の節句シーズンのかしわ餅。年中食べられたらいいのにな。

肉とビール

大宮八条の西側、南区やけど、「伏見」という名の焼肉屋さん。小さな店内、周りのお客さんは焼肉玄人というべきか、焼肉哲学者というべきか。何気にマニアなお店っぽい。
塩系、タレ系とあり、手元のタレは洗いタレ。タレが辛くないので、ご飯よりもビールが進む。スパイスの効いたタン塩、軽く炙った上カルビ、特に生センマイの刺身がウマくてウマくて。今思い出してもヨダレ。。。ミニ宇宙人のようなセンマイが甘スッパ辛いタレに絡んで…このタレめちゃくちゃ合う。
あんまりお腹すいてないのよね…と思ってたのに、どんだけ食べるねん。ゴクラクゴクラク。

植村義次

朝の煎茶と甘いもん。植村義次さんの季節の押物、さくら。落雁に「すはま」で絵付けされている。なんともかわいらしく美味しい落雁。パズルをくずすようにひとつずつ外して食べていく。半生状態の落雁は、シャリっとした歯ごたえの後、口のなかでフワっ、そして徐々に消えていく。甘さが控えめでうっかりしていると即食べてしまうので気をつけねばならない。落雁なのに日持ちは短め。美味しさのポイントだなあ。

ラマダン

仕事が続き合間がないので、朝ごはんを食べ、夜遅くになってやっと2食目。仕事中は気が張っているので空腹を感じないが、京都に帰った瞬間の食欲はすごい。ラマダンの大変さがようわかる。
国によればラマダンの日没後はグッタリしているから外食がメインで、しかもドカ食いになるから、かえって太る人がいるんだとか。でも濃い〜モンが食べたくなるのね。。。有名処、銀閣のラーメン。めっちゃ臭う系。ほんまのラマダンなら御法度な食事だけど。。。

朝のお干菓子

煎茶と干菓子が朝のお楽しみ。塩芳軒のお干菓子２種、梅鶴とふくべ。
丸いピンクの梅鶴は、千代たんすにも入っているが、これが大好きで。。。やめられないのだ。
もったいないのでちみちみ食べているが、結局とまらなくて完食。
将来大物になったら、バケツ一杯の梅鶴を、ポップコーンみたいにぐわっっと手づかみでほおばるのが夢。

プチレストランないとう

夜。プチレストランないとうさんにてゴージャス洋食。
町家、路地を入ると店内。路地からは想像できない広いスペース。プチじゃない！

おまかせコース、ほたるいかとエビ、山菜、酒酒！前菜2品目は生ハムウマー。焼かれたたけのこが、とても甘い。新鮮だからこんなに甘いんやろなあ。

魚は桜マスのスモーク。アスパラが薄ーい衣で絶妙な上がり具合。4品目はたけのこ。どの料理も素材それぞれが楽しんでいただける。

メインは魚、肉色々選べる。ロースとんかつとのどぐろポアレを選びシェア。トンカツが秀逸なのやが、コチラのシェフは元々とんかつ屋さんで修行してはったんやそうな。脂身がじゅわーと甘い。

しめのご飯は伊勢海老の出汁を使ったカレー。面白い！そしてデザート、コーヒーをいただき大満足。
洋食というてええのか不思議な料理。単調ではなく、ひとつひとつが洗練されていて非常に奥深かった。お酒すすむよ。

プチレストランないとう
京都市中京区柳馬場通竹屋町下る五丁目232

雨の桜

ジョギングに出ようと思いつつ、いつまでもモタモタしていたら、とうとう雨が降ってきた。仕方がないのでレインウェアを着て走る。もうこっちの桜はおしまいやなあ。。。雨と共に花びらがどんどん降ってくる。
さて帰宅。レインウェアに花弁がいっぱいくっついてた。なんだかニヤニヤ。

東山の干菓子

お干菓子と煎茶。朝に大好きな組み合わせ。寝ぼけたアタマに煎茶のカフェインで目覚まし＆お干菓子の糖分で脳に栄養。もぐもぐ食べるとお茶がすすむ。
こちらはお干菓子専門の柏庵さんの季節のお干菓子詰め合わせ。歯ざわりや甘さがとても心地ええ。
箱にギッシリ詰まっていたのに、あっという間に食べてしまった。ちびちび食べようって思ってたのに。。

御菓子処 柏庵
京都市東山区東大路七条下ル本瓦町665-7

ランランルー

洗脳されたよしお。でも食べたいのはウエンディーズのハンバーガーだ。なのにこれはモスバーガーぢゃないか！匠味を初めて食べてみたが、結局”モスバーガー”が最強。しかしホットチリポテト(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。3月下旬までと期間限定らしいが、毎日食べたい。

松屋常盤のきんとん

ここまで来ると、ここに書いたかどうかも思い出せなくなってきた。美味しいからとっくに書いていると思っていたら、書いていなかった。松屋常盤のきんとん。
松風が有名なこちらのお店、きんとんレベルも高し。瑞々しくて口の中でふわっと溶ける幸せ、素材の風味を感じる美味きんとん。お店に行っても置いていない。要予約なのね。

松屋常盤
京都市中京区堺町通丸太町下ル

らんち倶楽部

深草は師団街道にある定食のおおつか屋さんは、すぐ近くに「らんち倶楽部」という持ち帰り専用のお店もある。今日は時間の都合でランチの時間がないのでテイクアウトにする。
日替わり弁当、本日はカルビ焼肉。ジューシーで分厚いカルビの下には野菜炒め。すごいボリュームでめちゃ満足。しかし４１０円なり！安過ぎ！！！ここが家の近所やったらなあ。。。

ぎやまん

美容室に行く前に腹ごしらえ。寺町四条下ル、ビルの2階の一室、昔ながらのカウンターだけの喫茶店、ぎやまんへ。ランチはカレー！このルー、お肉は原型をなくすほど煮込まれ、辛めでスパイシーで奥深い風味。オムレツとマヨネーズが添えられていて、これで辛さがまろやかになり、さらに奥深い！うまい。サラダとコーヒーがつき650円。コーヒーはネルドリップでその都度たててくれはる。この場所にして、なんと良心的な。。。

さて美容室、デジパ2回目。かれこれ昨年9月にあてたのに、まだカールが残っているんだからスゴイもんだ。今回も長持ちしそう。いままでネコ毛で悩んでいたのに、毎日セットで満足できるようになったのは初めて。と思いきや、お気に入りの美容師さんが、どこかへ行ってしまうそうな。いつもお気に入りの美容師さんはどこかへ行ってしまうので、美容院ジプシーなのだ。なんとか追っかけようと思う。

とろろ家

ねむう。寝不足疲れ気味。こういうときは滋養だ。とろろだ。大手筋のとろろ家にて、鶏の山椒山里焼きのとろろ御膳をいただく。もくもくじゅうじゅうの鉄板が出てきた！とろろご飯うま！ごはん食べ放題。おかずも盛りだくさんでかなりお腹一杯。
ところでこのお店、「京都宇治とろろ家"伏見大手筋本店"」。宇治なのに大手筋本店。フシギだ。

春がきた

なもんで、春らしく。伏見でイタリアン。イル・バッカナーレへ。前菜、パン、パスタ、デザート、コーヒー付きで1200円のＡランチ。

前菜は6種盛り。パスタは数種類から選べ、麺も乾麺、朝打ちたての生麺も選べる！こちらは菜の花、ベーコン、トマトのタリアテッレ。ほんの少し苦味のある菜の花がこってりトマトソースとよく合いますなあ。
デザート3種をコーヒーとともにのんびり。この他魚料理が付くＢランチ、魚と肉のＣもあり。Ａランチでもええ感じのボリュームや。

外に出ると空は青いしすっかり春のニオイ。しかし明日からまた寒くなるそうね。。。

IL Baccanale
京都市伏見区新町4-465-5

割れせんべい

大手筋商店街西端を南へ下ルと納屋町商店街。この商店街に観月あられの販売店がある。ここは正規品のほかに、割れせんべいも置いてはる。
この割れせんべい、１７０円で袋にぎっしり詰まっていて、かなりお得感あり。しかも割れた箇所に微妙にお醤油が染み込みすぎている箇所があったりで、これを見つけるともう病みつき。そろそろ食べるのをやめようと思いつつ、小さめの破片を見つけて食べる、そしてやめようと思いつつ、また次の破片・・・とホンマとまらない。正規品なら既に軽く一袋食べてしまっているのだろうか・・・晩御飯前に限ってよくあるパターンなのだ。

ナチュラルチョコレート

ジャンキー食大好きなので、オーガニック食品に拘りはないのやが、乳化剤を使わないチョコレートはとても美味。後味がサラッとしている。当然その分手間がかかるし、暑い時期は販売されない。今だけしかゲットできないのかと思うと、大事に食べねばと思いつつ即完食す。。。

がっつ

伏見のサンチョの近くにある中華料理のがっつさん。こちらのお店のよしおの好物メニュー2品をいただく。

坦々麺とチリソース天津飯。
麺が変わっていて、以前はラーメンと同じ麺だったが、平麺になっていた。スープは相変わらず美味。胡麻の風味がたまらん。かなり辛いがいつまでも飲み続けたくなるスープ。
そしてチリソース天津飯。よしおの夢の丼！よしおはえびチリが大好きで特にチリソースが大好きやが、えびチリを食べたあとにタップリ残るソース、嗚呼もったいないと悔やむところやが、こちらの丼はあのチリソースがタップリと玉子の上にのっているので思う存分あのチリソースが食べられるのだ！辛めのチリソースにとろりとした玉子でまろやかに。嗚呼なんと美味。。。

中華屋がっつ
伏見区魚屋町573−110川口ビル

鳥せゐ

言うまでもなく伏見といえばこのお店。酒造メーカー神聖の酒蔵を改装したお店。お昼でも待つこと必至。焼き鳥定食700円（コーヒー付き）は＋100円で味噌汁が粕汁に変更可。肉がシャキっとしていて美味しい焼き鳥は神聖の日本酒とよく合うのやが、今回はランチっちゅうことでアルコールのかわりに粕汁！この季節にたまらん！
美味しいお酒がつくられるところは、美味しい水が出る。このお店は白菊水という名水が湧き、店内でいただけるが、店外では水を汲む場所があり、一般に開放してくれてはる。毎日よしおはここのお水をいただいている。いつもすんまへん！
つまり、よしおの60％は鳥せいの水でできているのら。

スタミナ

毎日ウォーキングを続けていたが、なんとなく物足りないので、最近はさらにパワーアップしてジョギングしている。ゆっくり走っているつもりだが、太ももが筋肉痛になる。ウォーキングのおかげでスネとふくらはぎの筋肉が立派になったが、ジョギンングしてみて太ももの筋肉はあまり使われてなかったとわかった。
さて食でもパワーアップと、昼から焼肉ランチ。西院のチファジャ。カルビ定食はキムチ、チャプチェ、スープつき。ごはんおかわり自由。今ならソフトクリームもついてるど。
西大路四条北西角の新しいビルに入っているのやが、この場所、昔何があったかどうしても思い出せない。大学時代はほとんど毎日このへん通ってたのに。。。

ニューデリー

伏見の大手筋商店街の一番西端を北へ向くと風呂屋町商店街。ここに去年インド料理屋さんができていた。行こうと思いつつ、やっと本日ランチへ。

ランチＡセットはタンドリーとカレー2種、サラダ、パン、ライス、スープとチャイが付く。
タンドリーは煮込み的ソースがウマい。このソースでもナンを食べたいほど。そしてカレーは2種。強烈に熱いナン、分厚くってほんのり甘くて、焦げ目が香ばしくて。。。カレーは5段階の辛さが選べる。辛さ２にするが、結構辛め＆深みありで、よしお好み。ライスも付くのでカレーは跡形もなく完杯。食後はチャイでほっこり。980円。安い。
なんで今までここに来なかったのかと後悔した。家の近くに、こんな美味しいインド料理のお店があるなんて。。。
ということで伏見界隈、まだまだ美味しいお店あり。今年は伏見をもっとこのブログに載せていきたいなあと密かな野望。

8oz

大黒ラーメンの斜め向かい。実はここにも安くておいしい店が！8ozという名のめっちゃレトロな喫茶店。店内は本棚にマンガが一杯。最高のサボり処。実は喫茶店に見えて（ほんまに喫茶店やが…）定食のメニュー数が多い。ハンバーグやカレーなど定番的メニューから、焼魚定食は魚の種類２０種もある。毎日通っても１ヶ月では全メニュー制覇不可能。
写真はほっけの焼魚定食７００円。ほっけは大きくて写真に納めきるのが大変。白いごはんもつやつやして美味しい。いずれの定食もご飯に、小鉢２種、豚汁、漬物が付く。焼そば、焼うどんは２玉でも同じ値段やて。ええなあ(TДT)。
ハチオンス、おしゃれな響きの店名。
8oz ←絵文字的観点では、くずおれるケムンパス。
伏見区京町大黒町137-1

マウンテン

2月は披露宴の発注をたくさんいただいている。不思議なことに多忙シーズンは、担当させていただく新郎新婦になんらかの共通点があることが多い。今回の共通点は「山」。なぜか名前に山が突く方ばかり。この先一ヶ月とちょいの間で、担当させていただく新郎新婦に山の付く方が7名。さらに担当プランナーさんも山が付く方だったり。以前の多忙シーズンはトモコさんがいっぱいだった。他にもそういう時期が必ずある。
そして先日いただいたお菓子のお店も「山もと」さん。東山は馬町の交差点をちと上がったとこ。きんとん、薯蕷、やきもち、きんつば・・・ベーシックな選択、きんとんのねっとり感、小豆の風味、餅の歯ごたえ、それぞれぬかりなく美味。
おいしいもんとの出会い…きっとこれも何かのご縁だな。

山もと
京都市東山区東大路渋谷通上がる常盤町４５９−１

よしお誕生祭

凍るような寒さの中、コムシコムサさんで仏ランチをいただきあったまる。だって今日はおいらの誕生日なのさ。ランチは基本のメニューから選んで好みのメニューに。

基本の前菜、分厚いサーモンの中には半熟玉子！ナイフを入れるとじゅわっ！と黄身が！鶏と鮭の他人前菜なり。
続いて追加前菜のポテトのクロケット。フォアグラ入り。追加可能な前菜は他に牡蠣のオーブン焼きもあり。

あつあつが嬉しいスープ、ポルチーニの良い香り。メインは魚料理は鱈。とろりとしたポテトとトマトのソース。タラといえばポルトガル。また気持ちがポルトガルへ。。。
デザートだぁ！カルピスのアイスに濃厚プリン。コーヒーをいただきながらくつろぐ。食事中にいただいたパンもめちゃウマかった。バターも発酵バターで、アイスの様に食べたくなる。
ポルトガルのバターが異常にウマかった件、ヨーロッパって発酵バターが通常らしい。日本もこれがデフォだといいのに。。。

お誕生会もあっと言う間。色々お祝いのメールいただいて、ポテトのようにホクホク幸せなよしおちゃん。ええ一年になりそです。ありがたや！

Comme ci comme ca
京都市左京区東山二条西入ル　インペリアル岡崎1F

甘党辛党

やはり今日も温かい食べ物を求め、酒粕ラーメンが有名な玄屋さんへ。昨年9月の暑い日に冷たい冷やかけラーメンを食べて以来。今回はあのときに食べたかったカレー味ラーメンをいただく。スープはどちらかというとサラッとした感じ。キャベツが入っているのが面白い。スパイスの辛さは控えめだが、塩加減は辛党好み。

さて、うちに帰ると、ある方から寒中見舞いが届いていた。ハガキ一杯に文章が書かれている。「妻がよく出かけるので、私が家事をしています。」「妻は痴呆気味なのかドジばかり・・・」
ふむふむ。
で、誰だ？？？？？？？
どこを見ても住所も名前も書かれていないぞ。。。
消印を見る。大阪のとある場所。このユニークな文体、只者ではない。。。色々思考をめぐらせて、ある方を思い出す。お世話になった先生だ！妻は痴呆気味て・・・本人が名前住所書いてへんがなっ！
しかしお元気そうで何より。甘党の先生。あんみつを食べている時の嬉しそうな笑顔を思い出した。

正月気分

1月はあまり忙しくないので少しのんびり。今日は打ち合わせのみ。京都に帰って長岡京にて寄り道。おせんべい屋さんの小倉山荘さんが、カフェをやってはるとのこと。
ひたすら大きな敷地。販売所に併設されたカフェへ。お庭を見ながらほっこり。
そういや今年のお正月はお雑煮を食べていなかったのだっ！寒さもあり〜ので、お雑煮をいただくぜ！勿論白味噌！具はお餅の他、サトイモ、オクラ、にんじん入り。山椒のあられ付き。ああああったまるぅぅ。。。やっぱり正月にお雑煮食べてないので、なんだかもの足りんかったのだ。これでひと安心。

あったまったところで、冷やすぜ！抹茶パフェ！いや、これが食べたいがために、お雑煮を食べてウォーミングアップなのだ。抹茶アイス、餡子、白玉だんご、抹茶ゼリー、寒天、ウエハースではなく、あられっちゅうとこが小倉山荘！

あっという間に日が暮れる。実際はそんなに長居してなかったのやが、なんだかとってもゆっくりした気分。お正月逆戻り！

ネ申

伏見は美味しいうどん屋さんが多いように思う。今日行ったお店は以前弁慶食堂と言う名前のお店やったが、改装して饂の神という名前に。改装しはってからは初めて食べに行く。前もええ感じのお店やったが、えらいオサレになっていってびっくり！うまいこと改装しはったもんだ。

「うれしいセット」は色んなおうどんと、色んな丼が組み合わせられて８８０円。名前通りうれしいセット。マジ悩む。ほっといたら一時間悩むわ。結局うどんはシンプルに、あつあつのかま玉、そして好物の穴子丼。丼はミニというもんの、穴子でかっ！こういう風に置いてくれてはるので衣はさくっと、そして中はほわほわの穴子。うどんは半玉から２玉まで同額やそうな。
改装前も同じようなセットを食べた記憶がある。以前も美味しかったが、さらに美味しくなった気がする。お酒も呑めるのやが、一品系も豊富。焼酎はなんと「侍士の門」も置いてはるど！次回は呑んでシメにうどんの極楽コースだ。

饂の神
京都市伏見区両替町4丁目303

五目麺屋 彩美庵

今年の仕事始めは打ち合わせ。朝ごはんを食べなかったからか、寝不足だからか、今日はいつもより暖かいはずなのになんだか寒い。伏見に帰って暖かいもんを食べよう。
伏見桃山駅すぐそばの五目麺屋 彩美庵さんにて、彩美五目麺をいただく。正月の暴飲暴食にとても優しい五目麺。おろし生姜が添えられているのやが、これを入れると風味が増し、体がめっちゃあたたまる〜。
で、伏見のから揚げなるものをいただいたのやが、これがかなりツボだった。ジューシーな鶏肉と、味付け、衣のサクっと感、めちゃ好み。唐揚げ持ち帰りでけんのやろか！大量入手して唐揚げパーティがしたいよお！

五目麺屋 彩美庵
京都市伏見区京町4-153-3 ファーストビル1F