寅のや

めちゃええ披露宴を担当させていただいた。こんな場に居させてもらえてほんまありがたいこっちゃなあ〜と思う。披露宴の後も体が軽い。
夕方からの披露宴だったので、帰りは丁度夜ごはんのお時間。前から気になっていたお店に訪問。河原町十条西入ルの「寅のや」さんへ。
「チャンジャ巻き発祥」と店先に書かれていたので興味津々。しかし何が食べられるお店なんかようわからん。とりあえず行ってみよう！
和・韓折衷のお料理。メニューには韓国料理、魅力的なホルモン系メニューが満載！で大興奮。

まずミノ湯引き。ポン酢仕立やが、何気に辛い！食欲増す。
そして夢の豚足！豚足は２種類あり、甘辛く炊いてある豚足。この味付け最高！とろとろねろねろ。どこまでもむしゃぶりつく！

続いてウルテ。初めていただく。喉の軟骨やそうな。包丁が細かく入っている。コリコリした不思議な食感のウルテにコクのある甘辛スープも美味。
さらに初挑戦の、ふくせんチヂミ。肺の部分やそうな。初めての食感に興奮。少し歯ごたえがあるんやが、レバーの用な風味も感じる。

締めくくりのご飯モン。石焼ビビンバ。写真は混ぜ混ぜして器に移した後。どっしりしていて味わい深い。
そして元祖チャンジャ巻き！海苔の風味が強いなあと思いきや、巻いてある海苔だけでなく、生海苔がチャンジャと共に巻かれている。おおお！
数ヶ月前はじめてチャンジャ巻きというものを食べたのやが、その際、何じゃこの旨いモンは！と感動した。これ絶対ハマるわ！既に禁断症状。。。

まだまだ食べてみたいメニューがいっぱい。大人数ならもっと色んなメニューが食べられるなあ。。。忘年会にええなあ。。。

寅のや
京都市南区東九条柳下町

Comments

1. Posted by ちなお    2006年11月26日 20:51

こんにちは！
めっちゃおいしそうだけど　ワタクシはホルモン系メニュー
はまだあまり食べたこと無いです。うまいですか？
チャレンジしてみようかなー
さて　スピーチですがようやく書けました
サプライズプレゼントとしてブルーハンドタオルを渡すことに決定！
泣いて笑う子なんでその涙を新郎に吹いてもらおうってことで
ハンカチ王子ですね！ブルーの物って新婦が持てば幸せになる？
とか言うのでしょうか。
ちょっと笑いを入れてハンカチ王子にかけてプレゼントなんですが。
広島人とは笑いが違うから　笑ってもらえるか心配。
あたってくだけろ！って感じでがんばります。
広島なんでせめてもみじ饅頭食べたいな。

2. Posted by よっし〜    2006年11月26日 21:52

>ちなおさん
ホルモンうまいっすよ！
このお店みたいに新鮮なホルモンは最高っす！はまりまっせ！

ブルーのハンドタオル、うまいこと考えはりましたね！
サムシングフォーの中のサムシングブルー、幸せのアイテムの一つですね。
結婚式の時に何か青いものを身につけると幸せになれるといわれています。
青は純潔、清らかさをあらわしているとか。
これからもずっといつも笑っていられるように、
その笑い涙を新郎にずっと拭ってもらえるように・・・ですね！
で、ハンカチ王子！広島人でもわろてくれはりますよ！
きっとすごく喜んでくれはると思います！がんばって下さいね！