南国土佐男のマロン旅

２日目、朝６時、浦戸湾すぐそばの「まるかつ釣具店」へ。


船に乗せてもらい陸から７キロあたりのポイントへ。しかし風雨のため釣りにくく、桂浜沖へ。昼までの１時間強に命をかける。

結果アジ6匹、イトヒキアジ、エバ（メッキ・・・ロウニンアジの稚魚）、キス。アジは一番大きいので３０ｃｍ！イトヒキアジは２６ｃｍ！初めての船釣りで、正味１時間、ど素人がここまでなれたのも、まるかつ釣具店の大将のご指導の賜物。師匠と呼ばせていただく。
陸への帰り道、海から見る桂浜のポイントに連れて行ってもらったり、その他、湾内の小島や神社のエピソードなど教えていただき、しばし観光を楽しむ。
そして昼ごはん。師匠のご好意で、釣った魚を調理していただく。アジは刺し身とタタキ、メッキは煮付けに。そして昨日師匠が釣らはったニロギ（ヒイラギ）をお吸い物にしてたべさせていただく！以前さわちんさんのブログで見て、とても興味があった魚。師匠曰く高知の秋の風物詩として土佐人の間で珍重されるそう。どろっとしたぬめりのある魚で、ぬめりに旨みがあるため、取ってはいけない。いただいてみると、まるでええ魚のダシを使った、じゅんさい入りの高級なお吸い物のようで、それはそれは旨かった。あいにくの雨でずぶ濡れやったので、身も心もあったまった。そして釣りたてでは旨みが出ないと言うてはったアジも極上もん！煮付けてくれはったメッキも淡泊で甘辛い味付けがぴったり。魚をこんなにキレイにすみずみ平らげることって今までなかったなあ。。。

釣具店を後にして、恒例の大好きな日曜市へ。いもけんぴ、大粒の利平栗、文旦、超ミニ盆栽などを仕入れる。あいにくのお天気やったが、雰囲気を十分に満喫。

日曜市の買い食いスポット。てんぷら屋さんの芋のテンプラや、おでん屋さんのおでんを買い食い。帰り道に食べたシバの葉を巻いたまんじゅうや、田舎寿司も美味やった。。。

元々カツオのたたき好きと、幕末好きで高知へ訪れ、知人がいる訳でもなかったのに、今回高知へは多分５度目の旅。皆さんエライフレンドリーでいつ来ても楽しい。よしおはここを心の故郷と勝手に思っている。

さてこれからは多忙期、癒された後は、仕事に励もう！

Comments

1. Posted by とりはち    2006年10月02日 09:46

波平は釣れましたでしょうか。

ニロギのお吸い物。すごく魅かれます。ぬめりを味わいたい。
人類として確実に脳が進化しそうですね。
「カツオの袋叩きツアー」次回は参加したいなぁ。