2006年09月09日
パレ・グルマン・スギモト
昨日はベトナムフレンチ スアンさんの後、ケーキを買いに走る。肉食獣のよしおは野菜たっぷりのランチやとすぐにお腹がすいてしまう。三条花見小路三条のパレ・グルマン・スギモトさんへ。頂いたのはイガイガチョコクリーム、ナッツが入っている「ボヘミアン」、シンプルで奥が深い「純生ロール」、皮も美味な「シュークリーム」、素敵な香りの「モンブラン」。
どのケーキを食べてもストレートにめちゃ旨い。そして作りたてのような新鮮さを感じる。純生ロールを食べると特に、嗚呼ここはよしおの好みのケーキ屋さんやなあ。。。と思う。この純生ロール、クリームは甘さ控えめ。スポンジはきめ細かい。1本買いしたいが、他のケーキも美味しいので、次回も悩むことやろう。。。
パレ・グルマン・スギモト
京都市東山区三条花見小路北東角

