hohoemi

午前中ゆっくりする時間があったので、朝食にパンをドカ食い。

hohoemiのパン各種。天然酵母パン、シナモンベーグル、シナモンロール。

天然酵母パンは厚切りにしてトーストに。香りがとてもよい。やわらかいのに弾力があり、かじったところがぺしゃんこにならず、しっかり復元する！そしてベーグル、もっと色んなベーグルがを買って帰りたかったのやが、他のベーグルは売り切れていた。半分にスライスしてトースト。クリームチーズを挟んでいただき。中のレーズンのほのかな甘み。ベーグルらしい「もちもち」とした歯ごたえ。ああ、うまい。。。デザートにシナモンロール。コーヒーと合うんだなあ。幸せだ。


お菓子系２種。ベリーとナッツのトルテ、そしてヨーグルトとバナナのケーキ。
こちらは誘惑に負けて昨日のうちに食べてしもうた。トルテはサクサク。しっとりしたクッキーのような食感。ナッツがごろごろ歯ごたえがあり美味。ヨーグルトとバナナのケーキはバナナの香りが自然。手作り的なあたたかい美味しさ。


全体的に派手な味ではないのやが、しっかりとしていてじわじわと美味しさを感じました。食べていると、お店の名前のとおりほほえんでしまうよお！
(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ


hohoemi
京都市上京区荒神口
河原町東入ル亀屋町128