2007年12月
2007年12月31日
2007年12月30日
2007年12月29日
2007年12月28日
お年賀根性
自分で言うのもなんですが、がんばりました。写真は素材撮影チューの画像。このサイトの瀬川陣市師の教えで、撮影用照明ボックスを作成。めっちゃ安くて本格的セット。ありがとうございます!そして最近手に入れた三脚も使用して撮影。リアル食べ物も使っています。っちゅうことで、よしおが住所知ってる皆たんのみですが、年賀状楽しみにしててね!ちなみに元旦は無理ぽ。
2007年12月27日
2007年12月26日
かじ
前から行ってみたかった、京料理のかじさんへ。月コースをいただく。


前菜から豪華。なまこの山かけ、あんこうの南蛮漬け、お麩の小鉢など、大好きな材料が色んな方法で登場していて楽しい。
右の蟹のしんじょうであったまる。きのこはエリンギ。こういう風にいただくのは初めて。和にもとてもよく合うのね。


左はお造り。鯛、寒ブリ、エビなど、おいしい魚フェアにプラス生ゆばも!上の透明のものは天草。こりこりしていてとても美味。
右は海老芋、あんきものお料理、奥には銀杏。大好物の集大成。幸せ。。。


非常に濃厚なくるみ豆腐をいただいた後は。鰆の入った炊き合わせ。鰆の皮が炙られているのが面白い。香ばしくて美味。
デザートは紫の芋羊羹、ラフランスのシャーベット。染井の水が添えられている。
よしおは美味しいものを食べると、とにかく無口になる。自分の世界に入り込んでしまうのだ。今日はいつもよりさらに無口になってしもうた。今の幸せを集中してしっかり味わっておかないとね!
京料理 かじ
京都市中京区丸太町通小川東入ル横鍛冶町112-19


前菜から豪華。なまこの山かけ、あんこうの南蛮漬け、お麩の小鉢など、大好きな材料が色んな方法で登場していて楽しい。
右の蟹のしんじょうであったまる。きのこはエリンギ。こういう風にいただくのは初めて。和にもとてもよく合うのね。


左はお造り。鯛、寒ブリ、エビなど、おいしい魚フェアにプラス生ゆばも!上の透明のものは天草。こりこりしていてとても美味。
右は海老芋、あんきものお料理、奥には銀杏。大好物の集大成。幸せ。。。


非常に濃厚なくるみ豆腐をいただいた後は。鰆の入った炊き合わせ。鰆の皮が炙られているのが面白い。香ばしくて美味。
デザートは紫の芋羊羹、ラフランスのシャーベット。染井の水が添えられている。よしおは美味しいものを食べると、とにかく無口になる。自分の世界に入り込んでしまうのだ。今日はいつもよりさらに無口になってしもうた。今の幸せを集中してしっかり味わっておかないとね!
京料理 かじ
京都市中京区丸太町通小川東入ル横鍛冶町112-19
2007年12月25日
2007年12月22日
BREAD ROOM
2007年12月21日
エル・フォゴン
食欲の流れは西ヨーロッパ。京都にはポルトガル料理の店はないが、スペイン料理の店は数件あるみたいやが、なぜかマチナカの辺でランチをやってはるお店は少ない。しかし御幸町御池上ルのエル・フォゴンはランチをやってはるとな!町家でええ雰囲気のお店、以前この前を通りかかったとき、どんなお店やろ〜と気になっていた。


ランチは、かぶのポタージュに引き続きワンプレートのお料理。舌平目か鶏から・・・ということで舌平目のフリッタ。少しピリとしたスパイシーなソースをかけていただく。衣も魚も素晴らしい。付け合せはトルティージャ、サラダ、自家製パン。
デザートはキャラメルとナッツのアイス。ムーチョうまい。
2階はレストランで炭火焼の料理が食べられるそう。1階は色々な料理をツマミに呑むバールやそうな。ふとメニューが書かれたボードを見上げると、京都では見たことがない「イトヒキアジ」の料理が。おおオイラが高知で釣った奴じゃないかっ!ちゅうことで、魚料理もかなり面白そう。ああスペイン行きたい。。。
EL FOGON
京都市中京区御幸町御池上ル亀屋町380


ランチは、かぶのポタージュに引き続きワンプレートのお料理。舌平目か鶏から・・・ということで舌平目のフリッタ。少しピリとしたスパイシーなソースをかけていただく。衣も魚も素晴らしい。付け合せはトルティージャ、サラダ、自家製パン。
デザートはキャラメルとナッツのアイス。ムーチョうまい。2階はレストランで炭火焼の料理が食べられるそう。1階は色々な料理をツマミに呑むバールやそうな。ふとメニューが書かれたボードを見上げると、京都では見たことがない「イトヒキアジ」の料理が。おおオイラが高知で釣った奴じゃないかっ!ちゅうことで、魚料理もかなり面白そう。ああスペイン行きたい。。。
EL FOGON
京都市中京区御幸町御池上ル亀屋町380
2007年12月20日
2007年12月19日
ティートゥリー
ナレーションでお世話になっている会社の方で、アロマテラピーに詳しい方がいらっしゃるとのことで喉に良い香りを教えていただく。ティートゥリーがええんやそうな。昨日四川麻辣麺を食べに南下の折、さらに南下、松井山手の気になるホームセンターへ。ホームセンタームサシというお店、その名前、どう考えてもゲームセンターあらしだろ。ローラースケートで走りたくなる果てしなく広い店内にてティートゥリーのエッセンシャルオイルを発見する。
さっそく本日使用する。不思議なことに、呼吸が楽になったような気がする。肺の奥まで酸素が届くようなイメージ。これはいい!
ちなみにティートゥリーという植物、フトモモ科やそうな。お父さんも喜びそう(゚∀゚)
2007年12月18日
2007年12月17日
2007年12月16日
2007年12月15日
2007年12月14日
2007年12月13日
2007年12月12日
2007年12月11日
2007年12月10日
アズレン
よしおはイソジンなどヨードを使えない体質なので、うがい薬といえばアズレン。世の中イソジンだらけなので、こちらはあんまり有名じゃないかもしれないけど、病院に行って、ヨードダメ!と言うと出してもらえる。正直こっちの方がずっと旨くて爽快感があり、なぜこっちが主流じゃないのか不思議でしゃあない。実はアズレンってハーブティーでも有名なカモミールに含まれる成分で鎮痛、消炎などの効果があり、胃薬にもなる(このうがい薬には「のまないこと」と書かれているが)。
リスボンの地下鉄の路線は色で示されているが、青ラインは「Azul」と書かれていた。あ!アズール…アズレンやから青やな!とすぐにこのポルトガル語を覚えられた。このうがい薬も同じく美しいブルー。エエ声でますように。。。
2007年12月09日
2007年12月08日
憧れのN700系
2007年12月07日
2007年12月06日
2007年12月05日
2007年12月04日
旅先で役立ったもの
これから旅人になるには、持ち物を考慮せねばならない。海外となるとできるだけモノを少なくしたいので、便利なモノを厳選せねば。ちゅうことで、
■持っていって良かったモンリスト■
・洗濯物干し
洗剤持参で着替えを減らすのは当然だが、洗濯バサミが付いた輪っか。これ必需。100円で買う。で捨てる。
・洗面器
同じく洗濯の際あれば便利。ヨーロッパのホテルで、以前バスタブと蛇口はあるのにシャワーがないというホテルがあった。しかもお湯と水の蛇口も別々で途方に暮れ、しゃあなしにポットにお湯と水を混ぜて泡を流した経験がある。なもんで、洗面器があると安心。しかし今回のホテルはちゃんとシャワーも湯船もあった(´Д⊂ヽこれも荷物を減らすため、あちらでないない。100円。
・アーミーナイフ
今まで使ったことが無かったが、今回大活用。ナイフとハサミが主な使い道。現地の果物も食べてみたいもんね!
・入浴剤
到着日、冷えた日、要らんかなと思ったが、やっぱりほっこりさん。
・風呂敷
着替えを入れるのにとても便利。コンパクトにまとまる。
・ザウルスとLANカード
ひたすらお世話になった。どこでも日本語でメールが返信できるんだもの。。。
・変圧器
必需。これだけ写真を撮ると、さすがにいつもは長持ちするカメラの充電池ももたなかった。ザウルスも無線LANでは直ぐに電池がなくなる。
〜機内で役に立ったもの〜
レギンスとチュニックワンピ
機内はパジャマかジャージが本望だが。。。以前ジーンズで長時間乗ってあまりにしんどかったので、できるだけ楽で、外出可能なもの・・・と悩んでいた。幸い今はレギンスとチュニックが流行っている。め〜っちゃ楽。
・ノイズキャンセリングヘッドフォン
飛行機の中、同じ列で数人となりに赤ちゃんが。過酷な状況なのでよく泣き出す。しかしノイズキャンセリングのお陰で全く気にならなかった。うるさい人がいても気にせず眠れる。
・市販ぬれマスク
ただし長時間経つと乾いてくるので、たびたび中の保水シートに水を含ませ使用。
今回荷物に入れたもののリストを作って保存した。これで次回の旅の準備も早くなるかしら。
2007年12月03日
最西端逃亡日記
11/26〜12/2までポルトガルへ逃亡していました。

たくさんいい思い出があったので、忘れないうちに日記をつけねばと機中からせっせこせっせこ。
========================
思い立ったら行ってしまえ!と西の端。今回初めての一人海外っちゅうことで、周りからは心配もあったのですが、なぜそんなに心配されるのかと。。。途中「どっないしよ〜!」っとなることもありましたが、それがまた楽しかった。よしおは結構「気にしぃ」キャラで、自分でもそれがイヤなのですが、ここに来て「なんとでもならあ」キャラが少し身に付いたようです。さらに根性が図太くなれるよう、これからも冒険します!
========================
以下備忘録、自己満ワールドですな。
ちと長いしご興味あるかたはどぞ!
2007年11月26日 脱出の日
2007年11月27日 リスボン〜発見と甘いもんの巻〜
2007年11月28日 シントラ〜登山と西方浄土の巻〜
2007年11月29日 オビドス〜殿様恐怖を味わうの巻〜
2007年11月30日 エヴォラ〜人骨とファド〜
2007年12月01日 リスボン出発
2007年12月02日 そして日本

たくさんいい思い出があったので、忘れないうちに日記をつけねばと機中からせっせこせっせこ。
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思い立ったら行ってしまえ!と西の端。今回初めての一人海外っちゅうことで、周りからは心配もあったのですが、なぜそんなに心配されるのかと。。。途中「どっないしよ〜!」っとなることもありましたが、それがまた楽しかった。よしおは結構「気にしぃ」キャラで、自分でもそれがイヤなのですが、ここに来て「なんとでもならあ」キャラが少し身に付いたようです。さらに根性が図太くなれるよう、これからも冒険します!
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以下備忘録、自己満ワールドですな。
ちと長いしご興味あるかたはどぞ!
2007年11月26日 脱出の日
2007年11月27日 リスボン〜発見と甘いもんの巻〜
2007年11月28日 シントラ〜登山と西方浄土の巻〜
2007年11月29日 オビドス〜殿様恐怖を味わうの巻〜
2007年11月30日 エヴォラ〜人骨とファド〜
2007年12月01日 リスボン出発
2007年12月02日 そして日本
2007年12月02日
そして日本
東向きの飛行機はあっという間に夜になる。日本時間8:30、窓の外に薄ら明かりが見えてきた。
日本時間10:50、やっとご飯だ!長かった!ハム入り玉子焼き、ベーコン、ハッシュドポテト、トマト、フルーツ、ヨーグルト。無難な味。
Σ(゚д゚lll)日本だ。。。
Σ(゚д゚lll)関空だ。。。12:30 無事関空着。
某シャトルに乗って京都に帰る。某社の関空シャトルは自宅まで送迎ありなので、すっごく楽。一旦営業所で降り、そこから各地へタクシーで送ってくれる。そのタクシーのおっちゃんの名前が松本好○さんで、ニアミス。驚愕!
帰ってから食べたラーメンが、異常にまずかった。今まで日本の料理が一番ウマイと思っていたが、実はそれほどでもなかったんかしら。。。ポルトガルでは結局日本食が恋しくなることは一切なかった。リスボンのリゾットうまかったなあ。。。
2007年12月01日
リスボン出発
いよいよ帰国の日。5日間お世話になったこの部屋もお別れ。ヨーロッパのホテル事情、高いワリにエグイとこが多いのですが、ここは比較的安くて場所も便利で、浴槽もありお湯もたっぷり出て人間らしく生きていけます。最初は部屋の奥、クローゼットのあたりが暗くて怖かったんやが、段々慣れてくるもんで、数日も経てばすっかり我が家感覚になってしもた。最後の朝食、たらふくいただきました。オリーブハムが忘れられん。。。9:30 ホテルのチェックアウト。
リスボン空港。今度はちゃんとタクシーに乗ってきた。ポルトガル〜日本は直行便がないので、どこかから乗り換えなのだが、JALとブリティッシュエアの乗り継ぎが最も時間の余裕あり。
出国手続きはスムーズ。ゲートもすぐに判明したし。。。リスボン空港の免税店、ゆっくり見る時間がなかったがあまり大きくはなさそう。ポルトガル土産も置いてあるけど、あまり安くない模様。食材土産は闘牛スーパーおすすめ!
いよいよ搭乗。11:20発ブリティッシュエアー。
ポルトガル滞在中、飽きるほどの青空だったのが、この日初めて曇り空を見た。ポルトガルはそろそろ雨季のハズ。たまたま運が良かったのかしら。
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