2007年10月
2007年10月31日
2007年10月30日
2007年10月29日
2007年10月28日
2007年10月27日
栗福
長野の小布施栗菓製造の栗福。昨日は出来立てをいただき、今朝は朝ごはんのデザートにいただく。これは昨日の京都伊勢丹、新潟長野物産展での戦利品。その場で実演、鉄板で生地を焼き、餡をのせ、栗をのせ、反対側の皮の生地を合わせて・・・待つこと30分以上。そらあ時間かかるわあ!でも送信するメールが溜まっていたのでカチカチしていたらあっという間だったのね。。。できたてアツアツ我慢できずにへぎそばを食べる前に噛り付く。こら感動モンだ。。。薄くて香ばしい香りの皮の中身のどっさりした餡は栗のみの栗あん!ほんで大きな栗の甘露煮が入っているのよ。中身は全部栗。夢のようだ。並んだ甲斐があったよ。
。・゚・(ノ∀`)・゚・。また京都来てね!
2007年10月26日
へぎそば
駅ビルにある旅券事務所へパスポートの申請に。朝から行ったら早く手続そうな。朝10時前に到着、整理券15番。あっというまに手続きが済み、その後は伊勢丹の催し会場!新潟長野物産展だ!昔新潟に遊びにいった時に食べた、「へぎそば」の出店があるとのこと。今日のランチ決定!天ぷら付きの天へぎそば、大きなエビ2尾に野菜、かきあげなど、ものスゴイボリューム。へぎそばは、つなぎに「ふのり」を使っているのでぬめりがあり歯ごたえがある独特の食感。昔食べた記憶とはまた少し違う食感と思ったのやが、ひょっとするとあれは違う「小嶋屋」さんだったのかも。。。新潟には何軒か違う小嶋屋さんがあるみたい。でもいずれにしても美味には違いない。お蕎麦を食べる前に、試食やら試呑三昧。しかも焼きたての大きな饅頭を食べたもんだから、食後は意識朦朧。おみやげを選ぶ頭脳を失う。それでもわかること、新潟長野は旨い!
2007年10月25日
2007年10月24日
2007年10月23日
ブルジョン
フレンチランチ。なんだか最近ごちそうは久しぶりだぞ。大和大路七城上ル、豊国神社近くの、ブルジョンへ。スープ、メインは魚または肉料理、パン、デザート、コーヒーのコース。


スープはセロリの風味、なめらかなポタージュ。メインはがつんと肉料理。仔牛フィレ。やわらかいいい。。。ソースがキノコのソースと少し酸味の効いたソース。こってりまったりと。パンとともに美味しくいただきました。そしてデザートとコーヒーでしめくくり。嗚呼満足。
ランチの後は旅行準備。パスポート申請用に戸籍抄本をとり、スーツケースを見にマチナカへ。1週間程度やが、日本食を断つ。ロンドンではどうしても耐えられなくなり日本食レストランばっか行ってた。アメリカではもう食べる気になれなかった。しかし今度行きたい国は料理がうまいらしい。今回は耐えられそう。楽しみ!


スープはセロリの風味、なめらかなポタージュ。メインはがつんと肉料理。仔牛フィレ。やわらかいいい。。。ソースがキノコのソースと少し酸味の効いたソース。こってりまったりと。パンとともに美味しくいただきました。そしてデザートとコーヒーでしめくくり。嗚呼満足。
ランチの後は旅行準備。パスポート申請用に戸籍抄本をとり、スーツケースを見にマチナカへ。1週間程度やが、日本食を断つ。ロンドンではどうしても耐えられなくなり日本食レストランばっか行ってた。アメリカではもう食べる気になれなかった。しかし今度行きたい国は料理がうまいらしい。今回は耐えられそう。楽しみ!
2007年10月22日
2007年10月21日
2007年10月20日
2007年10月19日
毎日の目標
一日雨。ひきこもる。来週あたりには旅行に必要な準備に出かけようと思う。よしおは「毎日の目標」というのがある。自分の為に使う時間。一日家に居られればできそうなモノやが、これが中々達成できない。
・英語学習 3時間
・ピアノ 2時間
・歌 1時間
・ウォーキング 1時間
Ψ(`∀´)Ψここに書いといたらもう少し自分に発破をかけられるかな!毎日これが達成できれば日々が充実して満足なものとなる。24時間のうちの7時間。睡眠時間を引くと残り10時間もある。と、考えるとできそうなことなんだけどなあ。
実際はウォーキングだけは確実毎日こなしている。英語は辛うじてウォーキングの時に、リスニング学習、週1の英会話のレッスンの日はもう一時間加算。そしてピアノはうまく時間がとれても1時間。歌は30分強の発声練習のみ。難しい。。。でも少しずつでも毎日続けることが大事。
がんばろΣヽ(`д´;)ノ うおおおお!
2007年10月18日
ワセリン
先日英会話のデイブ先生との話の中で、うるしにかぶれたらどうするか?という問い。アメリカのHome remedy(民間療法)ではガソリンを塗るという説があるとの事。というのもガソリンとワセリンは同じもの。どちらも石油だから。と。。。ま、確かに化粧品の成分でよく含まれているミネラルオイルっちゅうんは鉱物油で、要するに石油だ。今年はかなり注意してきたのに、足や手に残った虫刺されの痕は散々たるもの。世の中虫に刺されても被害の少ない人もいれば、よしおの様にエライ事になる人もいる。
さすがにガソリンを肌に塗る勇気はないが、ワセリンなら効くかも。。。
こちらを見ると非常に興味深い内容が書かれていた。さっそくワセリンを塗る方法を試してみることにする。ステロイドなしで湿潤療法。
10月も半ば過ぎたけど、まだまだ虫に悩むのことになるのかなあ。。。
2007年10月17日
2007年10月16日
エッセンスオイル
2007年10月15日
2007年10月14日
2007年10月13日
2007年10月12日
モチベーコン
岩倉のジンタさんへライブを見に行く。カサスリムさん、マンボ松本さん、小竹親さんの「前開きブルースバンド」。ゆっくり見る時間がなかったのが残念やが、肩の力を抜いて楽しませていただいた。秋には自分たちのライブをと思っていたのに、事情モロモロおあずけとなってしまった。今まで殆ど毎日ボーカルの発声練習だけは続けていた。高田三郎師匠の本から得たメソッドをmidiで伴奏にして、PCを立ち上げればすぐに鳴らせる状態にしてあるのでいつでも手軽に練習できるのやが、ここ1〜2週間モチベーションが下がり休んでいた。
しかし今日のおかげで気が変わった。今日から発声練習再開。単純なもんだ。どういう形になるかわからないが、なんとか形にできればと。。。
2007年10月11日
2007年10月10日
2007年10月09日
第10回OSK京都
おとなのミステリー遠足、第10回おっさん会、今回はFちゃん主催。阪急大宮11:30集合。Fちゃん作成かわいいおっさんのイラスト入り指令書を手にいざ出立つ。

まずはお昼ごはん。三条会商店街の町家カフェサラサ3へ。Aランチはスープ、フォカッチャ、前菜、サラダ、パスタ、ドリンクで1050円とリーズナブル。量が多くてお腹いっぱい。この会しばらく空いてしまったので積もる話が色々と。
さて次の指令。どこへ行くのか。ひとまず堀川通りに出て、南へ下がると何故かイチョウの木の根元になぞの柑橘が落ちている。なんじゃこりゃ!といきなりサッカーを始めるおっさんたち。マンションの工事現場にシュートぉ!
そしてタクシーに乗る。行き先は七条京阪。指令書を見ると、和菓子を作り体験!しかし時間を間違っていたFちゃん。予約は1時間後だった。ということで、とぼとぼ歩き目の前に見える豊国神社へおまいり。蚊に3箇所かまれる。


さてええ時間になりましたところで、和菓子作り体験。甘春堂さんへ。練り切り、きんとん、ういろ、干菓子の四種を作成。2つはお持ち帰り。一個はその場でお抹茶といただく。
材料は全て準備してくれてはり、私達が行うのは最終工程で花や葉などのモチーフを形作る事。野菊の練り切り、中央にオレンジ色のグラデーションが入る。なるほどこういう仕組みだったのか。。。三角ベラで花弁のスジをつける。力の加減、カーブの付け方が難しい。菊のきんとんは裏ごし器を通して菊の花弁を作り、箸を使って餡の玉に花弁を付けていく。ふんわり感を残しながら食べる時に崩れない程度にくっつけていくのが難しい。他にもういろ生地のいちょう、きざとの紅葉を作成。干菓子本来2日程度乾かすそうだが、今回は乾いていない状態でいただく。これもまた美味。
いやあ!面白い。普段ぱくぱくとがさつに上生菓子をいただいていたが、こりゃ罰当たりやと。
お店をあとに、正面通りでかわいこちゃんを捕獲。引き続き指令は?
決まってないとのこと。夜ご飯まで散策しましょう。最終的には四条河原町がゴールなので、普段歩かない場所をあるいてみたり。


途中気になるアノ楽園に侵入!むふふ。。。ここで蚊に5箇所かまれる。
引き続き鴨川沿いや木屋町をカミへ。話題のリ●ーオリエンタルを外から見学するなど好奇心はつきない。


さて四条河原町到着。行き先は「おにかい」という名のお店。名前のとおり2階にある。Fちゃんおすすめの京野菜居酒屋。カウンターには大きなお鍋があり、色んな野菜が煮込まれている。それが旨いの!野菜だけでなく各種お料理どれも美味。お腹いっぱいになっても野菜いっぱいだもの。罪悪感がない。お店の方、料金ともにスバラシくええお店や。また来たい。
3連休明けのおっさん会。余裕あるスケジュールでゆっくり過ごせたおかげで連休の疲れも感じず。
しかし、かいいいっぃ!虫除けもってくりゃよかった。。。
2007年10月08日
中島聖二さんメモリアル
歌手の中島聖二さんがなくなられたのが今年の7月23日。そして10月6日から3日間スタジオメロディーで聖二先生を偲ぶ会が行われ、その最終日の司会を担当させていただいた。沢山の方々が生バンドやカラオケにて歌を捧げ、先生の20年前の懐かしいコンクールでのビデオや最近のステージのビデオのコーナー、途中先生の地元、氷見市からのゲストで歌手の円山二郎さんのコーナー、氷見海鮮館の名物おじさんで鰤を広めた功労者でもある浜井祐雄さんもかけつけて唄ってくださった。円山二郎さんは新曲「娘はお嫁に」と聖二先生の「氷見港」を唄ってくださる。円山二郎さんは聖二先生が氷見のステージに出演されたときに司会もされており、歌だけでなく、喋りもエエ声。そして聖二先生が亡くなられた時刻である15時51分に黙祷。引き続き皆さんの歌で、天国の聖二先生とともに時間を分かち合う。しめくくりには聖二先生の今年5月3日テルサホールのラストステージの映像。この声が亡くなられる2ヶ月20日前とは今でも信じられないほど生き生きと力強く素晴らしい。歌の後の先生のMCは、今まで聞いてきた歌手の方で一番心を動かされたMCだった。感情を抑えるのに必死だった。この現場で先生を紹介させていただけた事を光栄に思う。
3日間でたくさんの方がお見えになり、最初から最後までお付き合いいただき、いかに存在が大きいかと感じる。
写真は帰りにいただいた氷見のお土産。先生のふるさとの風景を思い浮かべながら大切に味わおう。。。
2007年10月07日
真剣
早朝玄関を開けると金木犀の匂い。とても嬉しい気分になる。自分の頭はまだ夏のままなのに、世の中では「おせち予約受付」「年賀状」という文字が出てきた。これからの季節が一番好きなのに、こうバタバタしてると季節を味わう余裕もなく。。。大阪にて披露宴の司会。前半はビンゴゲーム。新郎新婦はなんと30個の景品を用意され、その中にはビデオカメラや新型PSP、賞品券などビッグな賞品ぞくぞく。始まるまではガヤガヤしていたのに、賞品の一例を発表するな否や、ゲストの皆さん急におとなしくなり席に着き真剣にビンゴカードとにらめっこ。かなりの出費であったと思われるのやが、みんなに喜んでもらえたら・・・との事。んん。えらいなあ!
2007年10月06日
2007年10月05日
2007年10月04日
じゅういちまいっ
昨日の釣りの悲しいお土産。虫刺され。。。前回同じ場所で釣りをして同じ症状があった。下はジーンズをはいていたのが、サンダルの隙間が日焼けし、そこに湿疹のようなものができていたので、日光アレルギーだと思っていた。そして今回は日焼けしないようスニーカーで素肌をすこしでも出さないようにしていたら、靴下とズボンの裾の間、上は長袖を着ているので露出していた手のひら〜指がしっかりと。。。昨日はそんなにかゆくなかったのに今日になってからかゆみがひどくなってきた。今頃やっと虫刺されと気付く。しかも後になってかゆみが出てくというのはブヨかもしれないらしい。とにかくかなりのかゆみなので掻きむしりたいのに、そうすると痕が残る。発狂寸前。調べてみると虫刺されには絆創膏が効くという説があり。虫刺されの薬を塗ってからベタベタ貼る。
数えてみると11枚(´・ω・`)
実際はこの絆創膏の数より多く咬まれている。かゆいいい。。。
2007年10月03日
2007年10月02日
2007年10月01日
富翁
最近お米を買いにおきな屋さんへ行った際、大吟醸生酒の試飲をさせてくれはった。それがやたら美味しかったので買いに行くと、その生酒は今はもう販売されてないとの事。かわりに平成19年全国新酒鑑評会金賞受賞の大吟醸山田錦のお酒をすすめてくれはった。試飲させていただく。それはもうフルーティーで・・・うめええ。「若い人にはもっとお酒呑んでもらわんと」とお店の方。伏見のお酒、昔はそんなに興味がなかったが、旨いお酒がいっぱいある。これマジおすすめ。若い人、伏見の酒を呑みなはれ。























