くぎ煮ダンスでGO!GO!GO!

今朝は変な夢で目覚めました。よしおは披露宴本番中。ゲストからのサプライズプレゼントを紹介しています。
「実は！お二人に、と〜っても素敵なプレゼントがありま〜す！！！」
めっちゃ大げさに紹介してます。
「こちら！なんと、いっかなっごでぇ〜す！」
目の前には水の入った非常に大きなタライ。その中には「いかなご」の稚魚がうじゃうじゃ大量に泳いでいます。

う〜ん。ちと疲れ気味か。。。

やっぱり甘いもん補給せねば。今日は会場からの帰り道、ガトー・ド・ボアさんのケーキを買ってきました。奈良、西大寺のお店ですが、西梅田のハービスENT3階にある、ブライダルカフェにてなぜか販売されています。ガトー・ド・ボアさんのアンブロワジーはよしおのベスト・オブ・チョコレートのケーキです。

ティラミスフレーズをいただきました。マスカルポーネのいちごティラミス、コーヒーではなくイチゴのジュースがたっぷりのスポンジ。ジュワーっと！よろしいなあ！


いかなご画像を探していたら、こんなん見つけた。
「♪いかなごGo!Go!」必聴！
洗脳されるでぇ！

甘いもんでがんばる日

昨晩は京都ホテルオークラのラウンジで打ち合わせさせていただいたのですが、帰り、お土産にホテルのケーキをいただきました。よしおの大好きな苺や栗がいっぱいでうひゃひゃひゃひゃ！なんとありがたや。。。ということで今日の朝食はケーキ三昧！この上ない幸せで出勤。

そして今日は人前式と披露宴を２セット。さきほど気力でなんとか帰ってきましたぁ。来月はＧＷ周辺が山場。しかし仕事をいただけるのはありがたいことです。前進あるのみ！

さて今から体力回復のためガッツリ食べて早く寝ます。そりでは、いただきおやすみます。。。

せいほう

今日は夜の８時半から打ち合わせ。っとその前に、紅茶のお店「せいほう」さんで時間調節。

セイロンウバとカリカリのシュークリームをいただきました。この茶葉は抽出するのがむずかしいそうな。ジノリのカップになみなみと入った紅茶。こぼさんようにありがたく頂戴。まったりしていてほのかに甘みと旨みを感じます。

タイムスリップしたような気分になる店内。振り子時計を見ながらぼんやりしていると、時が経つのを忘れそう。。。

はうっｌ！あかんがな！打ち合わせ打ち合わせっ！！！


せいほう
京都市中京区押小路通り両替町西入ル（押小路北側）

小松屋

一日中家に篭りデスクワーク。ということで、昨日のうちに今日のお楽しみ！おやつを確保！

小松屋さんのお菓子、「八方焼き」と「やきいも」。

「八方焼」は表面のカリっとした感じが珍しい食感。薄く香ばしい皮にこしあんが詰まっている。
昨日と今日と頂いたのやが、2日目の今日は風味が変わって面白い。昨日はカリっとしていた皮が今日はしっとり。皮に含まれる白味噌の塩分が強調され、一日目より餡の甘さが落ち着いた感じ。昨日と今日で2度楽しめました。

そして「やきいも」。包みを開けるとニッキの香り。和菓子やが、皮はバターとはちみつを使用しているそうな。そして中身は白餡に玉子の黄身との事。もろサツマイモの菓子やと思って食べていたのやが。。。なんで？というほどリアル。皮もお菓子で作ってあるのに、リアルさつまいもの皮の表面乾いた食感がそっくり。中の餡は芋のねっとりした感がそっくり。うまいこと表現してはるなあ。

ニッキ＝シナモンと言えば生薬にも入っている桂皮。体を温める作用がある。そのせいか、この御菓子を頂いた後、妙に体が温かくなって上着を一枚脱いたほど。

焼き芋食べてホカホカ。。。ここまでも狙って表現しているのかしら！？


御菓子司　小松屋
寺町御池下ル本能寺前

はんなり京梅酒

本日も元気に英会話＆岩盤浴ＤＡＹ。帰り道、お米を買いに「おきな屋」さんに行くと、かいらしい梅酒が売っていたのでゲット。おきな屋さんは、伏見の酒、富翁で有名な北川本家さんがやってはる、お米とお酒の販売店なのですが、日本酒だけやなく米焼酎も作ってはる。ということで、これは米焼酎の梅酒です。梅の実がめちゃくちゃぎょうさん入っています。固い梅とやらかい梅の2種類ありますが、今回はやらかい梅にしました。

甘さ控えめ。すっきり。ええ香り。梅の実がやわらかいので少しくずしてからいただくのも美味。梅の実ごとありがたくいただきました。くぅぅ！すきっ腹にキクぅ！

平日のウエディング

今日は平日ですが、人前式と披露宴がありました。パティシエとパティシエールの新郎新婦！打ち合わせの際、パティシエとしてのケーキの食べ方などを質問、興味津々で伺っていました。お菓子に対する情熱をひしひしと感じました。写真はケーキにトッピングした新郎新婦の似顔菓子人形！スゴイ！めちゃくちゃ芸が細かい！！！

さて今からバンドのリハへ行ってまうす！マイク持ったら思わず叫んでしまいそうだ。

「おめでとうございまぁす！！！」

伊予柑カステラ

只今春の繁忙期まっさかり。ＧＷも目前。あっと言う間に時間が過ぎてしまいます。しっかり計画を立てて直前で慌てないようにしなければ。ヘアスタイルもちゃんとしておかんとなあ・・・っと、今日は美容院へ行ってきました。髪をずっと伸ばしていたのですが、重たくなってきたのでバッサリすいて軽やかに。やっと人間らしくなりました。

さて帰り道。近所のスーパーにて銀装の季節限定カステラを発見。伊予柑のカステラ。5月下旬までの限定販売やそうな。さわやかな柑橘系の香りがほんのり漂うさわやかなカステラは、今日のような暖かい日にいただくとぴったり。銀装のカステラはあっさり系な上、かすかな酸味は食欲をそそるので、一気食いしてしまいそうだ。。。

髪もすっきりしたことやし、さわやかなカステラですっかり初夏の気分や！

シャボン玉

今日は一日ブライダルフェア。模擬式＆模擬宴の2セット。こちらの会場はプランナーさんのノリが素晴らしく、いつも笑いが絶えません。行くたびに楽しいてしゃあないのです。

模擬人前式の備品、シャボン玉いただき！ウエディングケーキ型のシャボン玉です。ゲストの皆さんでバブルシャワー！っちゅうて新郎新婦退場時にシャボン玉攻撃をするのです！

これ結構ムキになっちゃうんですよね。いかに大量作るか必死です。部屋ボトボトになりそうや。

どら焼

今日は披露宴と、その後打合せ。披露宴では、ほっぺぷくぷく0才の赤ちゃんにたまたまマイクを向けると「あ〜」とええ感じで喋ってくれたのが強烈に可愛かった。。。将来大物になりそうや！

昨日は「よしおブタくんと化すの巻き」、とんかつ一番さんの後に、笹屋伊織さんにてどら焼きを買うてきました。京都では「どら焼き」のことを「三笠」といいますが、笹屋伊織では毎月20、21、22日のみ、「どら焼」という名のお菓子を販売しはります。しかしそれは、ドラえもんが食べてはる、あのドラ焼きじゃないのです。どら焼きとは形が銅鑼に似ているからその名が付いたそうですが、笹屋伊織のどら焼は江戸時代末期、東寺のお坊さんのリクエストに応えて作られたお菓子で、お寺でも作れるように鉄板の代わりに銅鑼で皮を焼き、そこから名付けられたんやそうな。

竹の皮に包まれた棹状のお菓子は、そのまま竹の皮ごとナイフを入れて好きな大きさでいただきます。竹の皮にナイフを入れるとピリピリと面白い音が聞こえ、断面が見えます。バームクーヘンのような層があり、中にはこしあんが詰まっています。皮をめくりいただくと、竹のかおり。皮の食感はしっとりもちもちしていて、味は違うがクレープを厚めに焼いたような感じ。原料は小麦粉やが膨らますものが入っていないからか生地に空気が入っておらずギッシリ詰まっている。こし餡も甘さ控え目でバランスがよく美味。

このどら焼は、意外とおなかが膨れ、朝食後のおやつとしていただいたら夜まであまり空腹感を感じませんでした。土日のおやつにぴったりや。しかし弘法さんの当日と前後の3日しか売ってないのよねえ。。。


笹屋伊織
京都市下京区七条通大宮西入花畑町86

とんかつ一番

昨日に引き続き朝からナレーションの編集。明日はブライダルがあるので火花を飛ばす勢いでキーボードを叩き完成！

ぐおおお！腹減ったあ！めしや！めしや！本日のランチはがっつりと。「とんかつ一番」さんへ。日替わり定食と、とんかつをいただきました。


写真左が日替わり定食。本日はクリームコロッケ。大きめのクリームコロッケは旨みたっぷりの熱熱のホワイトクリームにサクサクの衣でめちゃ幸せ！付け合せ２種とお味噌汁、ご飯でなんと５５０円！！！右はロースとんかつ単品８５０円。もちろん衣はサクサクですが、お肉が柔らかく美味！ギトギトせず軽いのでナンボでも食べられそう。。。

お昼の定食は、とんかつやハンバーグやら色々あるようです。美味しくてボリュームもあってこの値段はええ感じ！他の日も通わねば！

ひっそりとした細い路地にあるお店、レトロな建物にかいらしいブタさんのカンバンとのれんが目印です！


とんかつ一番
京都市下京区黒門通木津屋橋上る
（七条大宮南へ二筋目東一筋目北）

小川珈琲 抹茶あずき

朝から昨日録音したナレーションを編集。録音から編集まで全て一人でやっているのやが、この編集作業の方が録音よりよっぽど時間がかかるのです。

単純作業に意識朦朧としてきたら、カフェインと甘いもん！合間のおやつは以前に買い置きしていた小川珈琲のバウンドケーキ抹茶あずき。ナイフを入れると断面が、コーヒーを淹れたサーバーを表現しているようです。多分。「コーヒーに合う」ということで購入したのですが、確かにそうかも。抹茶ジャンキーのよしおは普段から強烈な抹茶テイストに慣れているので、このパウンドケーキの場合、抹茶の味は控えめに感じます。ですが、コーヒーならこちらの方が味がぶつかりにくいので丁度よろしいなあ。


３５分のナレーション！さあ完成！と思ったのは午後３時。発声練習しながら明日の予定を立てていた矢先、全文訂正原稿が・・・！全部録音やり直しとな！！！

ひいぃぃ！！！

オアフ

朝からデスクワーク→英会話→岩盤浴→ナレーション録音。と、ハードそうに見える一日。しかし全く疲れていないのは、岩盤浴と甘いもんのお陰やろか。

和菓子が続いていたので今日のおやつは洋菓子！堀川今出川東側になんだか妙に派手なカンバンを発見し、妙に気になっていた。名前は「オアフ」。めっちゃトロピカルなハイビスカスの絵がデーンと描かれてる。そやのにシュークリームの店と。。。んんん？何でや〜。。。洋菓子屋さんちゅうたら、たいがい読みにくうて覚えにくいフランス語の店ばっかりやのに。。。ということで、通る度に気になって仕方なかったのだ。

プリン、オリジナルシュークリーム、ロールケーキ（抹茶とホワイトロール）。

シュークリームを前面に掲げてはるんやから、カスタードもん、まずはプリンも行っとかんと、っとひとくち。おお！うまいやん！！！玉子、ミルクの味を感じ、カラメルソースもグラニュー糖を香ばしく焦がしたあの味！ほんまもん手作りのプリンでした。そして代表選手のシュークリーム。昔風の柔らかめのシューやが、表面は香ばしさが残っていて、新鮮さを感じます。そしてびっしり詰まったクリーム。濃い！！！荒神口の烹菓さんのカスタードのように煮詰めた濃い〜系のカスタードでミルクの風味たっぷり。しかも量もたっぷり！うまうま！！！ふわふわのロールケーキも手作り的で美味。

ケーキ屋さん的やないカンバンからか、そこまで期待してなかったのですが、ええ意味で裏切られたようでびっくりしてしまった！


シュークリームカフェ・オアフ
京都市上京区堀川今出川上ル三井ビル１Ｆ

よろい草

桜に続いてそろそろ牡丹の季節ですね。牡丹は和名で「よろい草」と言うそうです。美しい花やのに、別名「よろい」とは勇ましい！

今日のおやつは笹屋湖月の「よろい草」。一見クッキーのようにも見える、そぼろ状の生地に餡が入ったお菓子でとても個性的。生地は外側がクリスピー、中は少ししっとりしており、あげせんべいのような香ばしい風味があります。そして餡は大納言小豆の生々しい風味で素晴らしい。

そして「焼きくり」もいただきました。しっとりした栗あんのお菓子。焼き目をつけて焼き栗風なのがかいらしい。中身はくりが丸ごと入っている訳やないのにしっかり栗の風味を感じます！

これからの季節、桜の後は色々な花が出没するので楽しみ！っちゅうてもわたしゃぁ花よりまんじゅうやけどもな

松風しぐれ

あっという間に四月も半ばを過ぎてしまいました。4月、5月と多忙で今日も準備やなんやで気が付けばもうこんな時間。目が回るぅ。

しかしどんなときでも甘いもんは忘れへんで！芳富軒の桜餅と松風しぐれをいただきました。

桜餅はもち米の粒の歯ごたえを感じながら、ペロリと美味しくいただきました。しかしこのようなお菓子屋さんなのに、桜餅1個140円とは超リーズナブル。

そして三笠。裏には品名が松葉しぐれとありますが、表は松風しぐれ。一体どっちがほんまなのかしら。実際三笠なんですが、普通の三笠の味を想像していただきますと、おや？一味違う！
焼きたてのような生地の香ばしさを感じ、その後、甘さの中にコクのある塩味も感じます。なんだろ？
生地に白味噌が入っているのです。それが白味噌とは気付かせずにしっかりと味を主張しています。なんだか驚いた。。。このお店は雁食 で有名ですが、これは隠れた優品です！

お店ではおっちゃんが和菓子業界の裏事情を語る語る。面白いおっちゃんや！生菓子はこの日、桜餅のみでしたが、上生菓子は注文があれば作ってくれはるとの事。かなり良心的なお値段ですよ！お正月は数種の生菓子を販売されるそうなのでそちらも気になります。


芳富軒
京都市中京区油小路通丸太町下ル

人生楽ありゃどんぐりこ

午前は打合せ、その後場所を変えて披露宴。大阪城北詰駅に向かうとエライ人。ああ造幣局の桜の通り抜けか。。。行きたいなあ…と思いながら、次の会場、近くの駅に到着。いまのうち胃袋に給油しておかねば！しかしこのあたり北新地・堂島界隈、日曜はほとんどのお店が閉まっている。結局いつものところで茶ぁ。

まったり外を眺める。午前は寒かったが日中は日差しが暖かい。歩いている人がみんな笑顔に見える。風が吹くと、葉桜寸前の桜の木から、花びらがひらひら舞い散るのを見、しばし和んで披露宴へ。

そして披露宴ではゲストの雰囲気に和む。お色直し入場ＢＧＭが、水戸黄門のテーマだった。じゃっじゃじゃじゃじゃっ　じゃじゃじゃじゃっ　じゃじゃじゃじゃじゃじゃじゃじゃじゃ・・・未だ頭からはなれへん。。。

綾綺殿

いつも披露宴の司会では大阪に行くことが多いのですが、今日は久々に京都のホテルでの披露宴。海外挙式をされたお二人で、ハワイ挙式のビデオ上映があり、青い海を見てうっとり。。。頭の中は、すっかり憧れのハワイ航路で披露宴がひらきましたが、ホテルを出ると雨。さむう。軽く何か食べてほっこりしたいなあ・・・と思い、以前こちらのコメントでコロリンママさんが教えてくれはった町家カフェ「綾綺殿」さんへ行ってきました。


築１００年の町家でいただけるのはイタリアンなコーヒーと、かのジローラモさんも「おいしい！」というてはる焼きたてのパニーニ。日替わりのパニーニはイタリアン野菜のパニーニか、茄子とアンチョビのパニーニ。表面がパリっとした熱熱のパニーニに、中の具の塩加減がええ感じ！めっちゃBuono!

「すごい！バニラアイスクリーム」というネーミングに惹かれ、デザート付きのパニーニセットにしました。一体なにが「すごい！」のやろか！

実は、このバニラアイス、オリーブオイルがかかっているのです！おそるおそる頂くと、なぜかバナナのような風味！バニラアイスだけでも十分美味しいのですが、このオリーブオイルがめちゃうまい。オリーブって果実なんやなあと再確認してしもうた。たしかに「すごい！」

入り口入ってすぐにあるスペース、そして真ん中に厨房、奥には天井の高いスペースがあり、そちらでゆっくりさせていただきました。おくどさんや天井の梁など町家ならではの造りはやっぱりほっこりしますなあ。。。

ショップ＆カフェ　綾綺殿（りょうきでん）
京都市上京区浄福寺通下立売上ル

B legumes a table

やっと雨がやんだと思ったらなんと寒い。。。今日は先輩とランチ、油小路四条上ってすぐ左にあるフレンチのお店「ベー　レギューム　ア　ターブル」さんへ。

スープ、メイン、デザート、コーヒーのコース。スープを一口いただいた瞬間、「ああ美味しいお店やなあ・・・」と。菜の花のスープはとろみとコクがあり、菜の花かすかな苦味が春を感じさせます。メインは３種から。ちと迷ったがやっぱり「ぎゅうぅ！」柔らかいお肉にたけのこの木の芽和えの風味！不思議に美味！！！付け合せのさといものギャレットも旨！

日本らしい季節感、うまいこと作らはるなあ。。。と感心していたらデザート登場！ヨーグルトのアイス、いちごのタルト、ガトーショコラにメイプルシロップのムース。どれもたまらんのですが、メイプルシロップのムースが最高！よしお大好物のメイプルシロップのおいしさそのまま。こんなん初めてだ！


B legumes a table（ベー　レギューム　ア　ターブル）
京都市中京区四条油小路上がる３軒目559-7

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さてフレンチで大満足の後は、先輩のお友達が経営される、YOSA（ヨサ）というサウナエステが体験できるYOSA PARK風香さんへ。毎週岩盤浴でどろどろ汗を流していますが、このYOSAは、ハーブとお塩をグツグツと煮た炭鍋の蒸気を体に浴びて、汗を流します。デトックス効果だけでなく、蒸気に含まれるハーブの効用を皮膚から吸収することができるのやそうな。健康、美容、ダイエットによいとのこと。寒くて冷たくなった体が一気にあったまっていきます。汗は岩盤浴と同じくらいたくさん出たのですが、５０分後の体重体脂肪計測定値の結果にびっくり！

体重は300ｇ減（水分は途中500ｃｃ摂取）
体脂肪3.1％減！
体年齢６歳減！

おおお！と感動して帰路。調子がよく、腹が減り、プレ夕食♪とカツサンドとまんじゅうを食べる。

あかんがな！

ヤク＆イエティ

好物のスパイシーもんをしばらく食べていなかったので、恋しくなり行ってきました！よしおの英会話の先生、２人共それぞれ「ウマイ！」」と証言していたネパール料理レストランYak＆Yeti。「京都で喰らおう！南アジアのカレー会」。前回はベンガル湾（バングラディシュ）、そしてゴータマ（インド）と行ってきましたがネパールのカレーはどんなんかな？

ランチメニューからDセット１２００円をチョイス。内容は、カレー（チキンor野菜or日替わり）の３種のうち２種、ダール（豆のスープ）、タンドリーチキン、アチャール（お漬物）、ナン、ライス、サラダ、デザートのセットです。

お地蔵さんにお供えしたくなるようなゴージャスな器にたっぷり盛られているのは、手前がチキンカレー、真ん中がダール（豆）のスープ、奥が野菜のカレー。あつあつのナンにたっぷりカレーをつけていただきます！スパイシーやが甘みがあり、そんなに辛くありません。コクがあってナンがすすむすすむ！カレーに入ったチキンは柔らかくまろやかでとても美味。そしてタンドリーチキン！やわらかく程よい脂の乗り具合。これまた美味美味！アチャールはスパイシーな味付けのじゃがいも。おつけもんって感じじゃないですが、ネパールのおつけもんの一種やそうな。しめくくりはデザートにマンゴーソースのアイスクリーム。食べたことがないハズなのになんだか懐かしい味。嗚呼満足。

ネパールというと、少年アシベのアシベの友達、スガオくんを思い出した。彼もこんな美味しいカレーを食べてはったんかなあ。。。


Yak＆Yeti（ヤク＆イエティ）
京都市中京区御幸町通錦小路下ル
大日町詩の小路PLUSビル1F

馬油

今日も岩盤浴でダクダクに汗をかいてきた。よくもここまで汗が出るもんだと感心してしまう。体の毒素を排出するってことで、とても健康によさそうやが、具体的にどこが良くなったというのには、気付かない。しかしそういや「最近やせたんちゃう？」と言われた。これは岩盤浴のおかげなんやろうか。。。

自分の体にどれだけ毒素が蓄積されているのかは、わからんが、体につけるものはできるだけ危険なものを避けたいと思う。自然派でも何でもないんやが、感覚的にアカン・・・と思うものは避けるようにしている。最近使い始めてよかったものの一つに馬油がある。もちろん添加物なし。石鹸シャンプーを使うと髪がギシギシして洗いにくいのやが、シャンプー前に馬油を地肌につけてからシャンプーするとケミカルモノのように洗い心地がよくなる。筋肉痛にはこれをつけてマッサージするとホカホカ血行がよくなるし、爪周辺のマッサージでは爪が強くなった。虫刺され、やけど、ケガにもいいらしい。肌につけてもすぐに馴染むのでいやなベタベタ感もない。何でも使えて値段も安いしほんまありがたい。

ガマの油は我馬の油、実は馬油やった・・・という説があるそう！・・・しかしどっちみち効くならワザワザ騙さんでもええやんかと。。。

夜会巻きコーム

春の雨は残酷だ。桜が満開になると必ず雨が降りやがる。今日もすごい雨だ。。。

雨が降ると困るのは髪。ドライヤーでセットしたての時はまっすぐなのに、出かけてしばらくして鏡を見ると、いつもショッキングな事になっている。普通の日はええとして、仕事の時、この髪型はアカンやろ・・・と思うが、何も見てなかったことにする。

髪を上手にまとめれれば。。。夜会巻きというとパーティー向きのヘアスタイルやが、あんな複雑そうな髪型、よしおにできる訳がない。っと思ったら、たまたまネットで見つけた。夜会巻きコームなるもの。３０秒で夜会巻きが作れるとな。早速取り寄せましたがな。何度か練習してみたが、何分の一かの確立で上手くいくぞ。うん。

今日はまもなくバンドのリハでスタジオに行くので、夜会巻きコームを試してみよう！

激しくヘッドバンギングしても崩れないか！

仕入れ！

今日は披露宴の打合せで大阪へ。出かけたからにはタダでは帰りまへんで！っということで買い物を。

服やら化粧品やらお菓子やら・・・色々と仕入れてきましたが、仕事で使用する付箋も購入。写真は付箋といえば！これ、Post-it。透明見出しという商品。接着する部分が透明なので下地が透けてみえます。

披露宴では祝電の披露をしますが、名前の読み方を宴前、新郎新婦に確認します。あらかじめ読めない名前の箇所にこの付箋を貼っておき、新郎新婦との打合せで確認してフリガナを記入していくのです。シャーペンで記入して、後で消しゴムで消しても良いのですが、なんとなく気が引けて。。。この付箋をつけておくと確認漏れも防げるし、下の文字が透けるので行間が狭いところも気にせず使える。めちゃ便利よ！

こんなところで！

今日は滋賀県栗東の会館にてイベントのお仕事。朝が早かったので、途中で違う世界に逝きそうになっており、コーヒーでも飲んでシャキっとしたいなあ・・・」と思っていたところ、会場の舞台係さんがコーヒーを持ってきてくださった！エライ良い香り。いただいてみると・・・これはかなり旨いぞ。最後まで旨い。ひょええぇ！なんでだあ？？？

「これ、ドリップですよね？」
「うん」

おお。。。まさか舞台袖でドリップしたてのコーヒーがいただけるとは感動。。。しかもそのへんの喫茶店よりずっと旨い。尋ねてみると豆もこだわって買ってはるとな。やはりコーヒーが好きな方だったのね。

思いもよらぬ美味しいコーヒーで、めちゃくちゃ幸せな気分になりました！ありがたや。。。

貸切桜

今日の披露宴会場は庭園付きのお部屋。っちゅうことで桜満開だあ！！！満開というのは1年のうち1週しかないチャンス。さらにお天気にも左右される。披露宴会場の予約はずいぶん以前からじゃないとダメ。今年はこの時期に桜が咲くなんてもちろん予想できないし。う〜ん。なんてラッキーなんだ！！！


さて帰り道、京阪くずは駅で途中下車。電車を降りると、辺りにもやがかかっている。なんじゃこりゃ？煙？しかし煙たくない。おおぉ黄砂なのね！やめてけれ。。。黄砂にまみれながらシュークリームを買って帰る。安くておいしいジョフランのシュークリーム。80円！ありがたや！

咲きましたえ！

晴れですえ！こら行かねば！っと今日はお花見。八幡市の宇治川と木津川の合流点、背割堤へ。毎年桜の季節になると、通り道となる京都守口線が大混雑。なんで毎年こんなに人が集まっているのか不思議でしゃあなかったのやが行ってみて納得！

北側は宇治川〜淀川、南側は木津川に挟まれた堤防が桜並木になっており、歩いても歩いても延々と続く桜のトンネル1.4km。大きなソメイヨシノの連なりは壮絶！右と左と川に向かってデロ〜んと垂れ下がった桜の枝振りが見事！空を見上げると青空と桜のコントラストの透き間から太陽の光。どこか違うところにいるみたい。ほんまにここは八幡なのか！

堤防を木津川側へ降りてみる。低いところにいくと風も少なく暖かい。こちらから見ると更に桜の木の多さに驚く。どこまで続くのか。。。



食べねば！今日はおにぎりを持参。途中、淀駅前商店街の惣菜屋さん、翼虎によってコロッケ、串カツなどを買っていく。注文したらその場で揚げてくれはる。ここのコロッケ、安くて旨い！お店においてある塩コショーをかけていただくとたまらん！揚げたてをすぐに食べるべし！


翼虎の包み紙。スーツのウラに刺繍したくなるような立派な図柄だ。。。

こだわりの柚子シリーズ

よしおの大好きな高知の「こだわりの柚子ぽん酢料理人仕込」の味道筋さんから新しくドレッシングが出たという情報を以前、さわちんさんに教えていただきましたが、やっといただけることとなりました！

その名も「こだわりの柚子ドレッシング料理人仕込」ってほんまめちゃ長い商品名。。。ブログに載せようと思うてる間にどんどん使ってしまい、後わずかですが。。。

味はぽん酢から想像するイメージ通りでゆずの良い香り、コクがあって、ほんのり甘め。春キャベツが美味しい季節。このドレッシングをかけていただくと、なんぼでも食べれそう！

味道筋さんのぽん酢は冷蔵庫に常備しておかないと不安になるほど。鍋の季節じゃなくても、だくだく使っています。ちとイマイチな焼き魚でもこのぽん酢をかけると美味しくいただけるのです。

高知は初鰹のシーズンか。。。行きたいのお。。。

二条駿河屋

今日は英会話にてウエディングケーキについての話しを。アメリカの結婚式では「こんなセレモニーはするけど、それはしない」とか、色々聞いてみると面白いもんです。アメリカではケーキはお祝いの時に食べるもの。勿論日本でも同じく。しかし日本では紅白まんじゅうっちゅうおめでたいものもありますなあ。披露宴でお目にかかることは滅多にありませんが。。。

昨日はフレンチさんの後、二条駿河屋へ。生菓子４種をいただきました。きなこがまぶしてあるのがわらび餅。そしてその左は花見だんご仕立てのお菓子。春の色合いのきんとん。よもぎの外郎に中は餡のお菓子。餡は粒がはっきりしていて豆の味を感じます。どれも素晴らしいのですが、特に旨かったのが、わらびもち！最高の舌触り。口に入れるとうっとりします！生菓子というと色々なものを少しずついただきたい思うのですが、これはもっともっといただきたい！！！

甘いものを食べると幸せな気分になるのは万国共通ですなあ。


二条駿河屋
京都市中京区二条通新町東入ル
（二条通り南側）

フレンチさん

先日披露宴の仕事にて、一部ドイツ語で書かれた祝電が！「Herzlichen Glunckwunsch」・・・ぐうっ読めねえっ！周りの方々に聞いてみても不明。。。そうだ！ザウルスでネット使ってググってみよう！グリュックだけは読めるぞ！あるケーキ屋さんの名前の一部や。。。「Herzlichen Glunckwunsch　グリュック」でググると・・・見つけた！「ヘアツリッヘン グリュックヴンシュ！」ザウたんありがとう！！！

仏語なら大学では第2外国語だったので、辛うじて読み方はわかる。なもんでケーキの名前の意味はわかったりする。（しかしそれ以外の言葉は全くわかってないんやが。。。）

さて今日のランチはフレンチという名のお店。しかしフレンチというてもメニューは洋食屋さん的な馴染みやすい内容。いただいたAコースは、メインがハンバーグと貝柱のフライ。サラダ、スープ、デザートにコーヒーが付きます。

ハンバーグはジューシーでたまねぎの歯ざわりを程よく感じ美味。貝柱のフライに添えられていた、タルタルソースとトマトのソースが絶妙！洋食的と言っても、味はとても繊細で、付け合せやソースなど細かいところまで行き届いた味わい。一つ一つの素材それぞれが一番美味しくなるように気持ちが込められているよう。ありがたくしっかり完食いたしました。


グリルフレンチ
京都市中京区小川通御池上る
075-213-5350
・・・・・・・・・　
場所めちゃわかりにくいです。御池から小川通りを上るなら、ひたすら左（西側）だけを見るのですよ！建物が奥まっていて、カンバンも小さめです。押小路と御池の丁度真ん中くらい。

ラリらないリムーバー

今日は一日中仕事部屋に篭りハードに雑務。ずっと1日中PCに向かいぱなし。

一日中キーボードバシバシ打ってますが、金曜に塗ったネイルは未だほぼ無事。文明も発達したもんだ。

ネイルというと除光液が爪を傷めるといわれていますが、爪に優しい除光液はないかと探したのがこちら。レントナーというリムーバー。セシェと同じく米国製。

アノ臭いが全くないのです。ラリる臭が！だからお好きな方には物足りないかもよ。リムーバーとしては少々高めですが、爪を傷めないのが何よりありがたいことや。

さて今日はもう少しがんばって明日はガシっと食べまくるのだ！

足ツボで絶叫

午前から披露宴。そして夕方からはブライダルフェアーで別の会場へ。雨に濡れても平気なように要らない靴を履き、会場から会場を移動。現場で仕事用の靴に履き替えました。しかしその雨OKの靴は足が痛くなる靴。その靴でしばらく歩いてしまったためにすっかり足が痛くなり、変に疲れてしまいました。

ということで帰ったら念入りに足をケア。お湯をはってラベンダーのオイルを入れ、しばし足湯。その後馬油でマッサージ。最後は写真のツボゾーンという足ツボボードに乗って、雄叫びをあげ終了。この足ツボボード、シャレならん。痛すぎ！しかしその後はホカホカし、すっきりします。

今日の疲れは今日のうちに癒してしまわねば！明日ぐったりしちゃうと一日が勿体無いもの！

Seche Base SecheVite

仕事の現場で素爪は気を抜いとるんやないか・・・とやっとの思いでネイルにエナメルを・・・。こういうの苦手なんだ。細かい作業をすると発狂するのだ！しかし使い勝手の良いネイルグッズをゲットしたおかげで発狂を５０％に抑えることができました。

セシェのベースコートとトップコート。

ベースが特に使い勝手が良いですね。リッジフィリングタイプというてクリスタルとクレイが入っているので爪の表面が滑らかになるそうな。乾きも早いし臭いも少ない。トップコートも即乾タイプなのでわずらわしい待ち時間もなくええ感じ。

さてあとはどれほど保っていられるかしら。剥がれない様に気をつけねば。